O corpo humano usa um sofisticado processo que envolve fatores hormonais, os sistemas cardiovascular e urinário, assim como fígado e rins, para regular seus níveis de água e manter o organismo em pleno funcionamento. Entretanto, quando há alterações nesse processo pode ocorrer retenção de líquidos, causando desconforto, inchaço e dores que impactam negativamente na qualidade de vida do indivíduo. Para evitar esse quadro, uma dieta que contenha alimentos diuréticos, ricos em minerais, nutrientes e fibras, é apontada como importante aliada no controle da retenção de líquidos e para um metabolismo mais eficiente.
“O acúmulo de líquidos pode ser atribuído a diversos fatores, que incluem o alto consumo de sódio, sedentarismo, obesidade, quadros inflamatórios, insuficiência cardíaca, alterações no sistema linfático ou renal, doenças da tireoide, uso de remédios anti-hipertensivos, gestação e período menstrual, em que ocorrem alterações hormonais importantes, entre outros fatores”, enumera a doutora em Nutrição Maria Fernanda Naufel, pesquisadora da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Para impedir que isso ocorra, a ingestão de produtos diuréticos naturais pode auxiliar a diurese (secreção de urina), liberando as toxinas pelos rins de forma natural, reduzindo a retenção hídrica, o inchaço abdominal e até mesmo os sintomas de tensão pré-menstrual.
Entre os diuréticos naturais, a especialista cita chás específicos e alguns alimentos. “São considerados diuréticos o café e outras bebidas que contêm cafeína, a exemplo dos chás verde, mate, preto e de hibisco, gengibre, funcho, salsinha e salsão, que têm ação antioxidante”, cita a nutricionista. Além disso, é fundamental manter uma boa ingestão de água – o consumo diário indicado é de, no mínimo, 35ml por kg de peso –, redução no consumo de sal e de alimentos ricos em sódio, a exemplo das carnes processadas, defumados, queijos amarelos, temperos prontos e produtos ultraprocessados.
Entre os alimentos, a especialista recomenda aqueles com maior porcentagem de água em sua composição. “Melancia, melão, abacaxi, limão, uvas, cereja (entre outras frutas vermelhas), aspargo, cebola, alho, pepino, vegetais escuros como a couve e a rúcula, assim como a banana e a água de coco, que são fontes de potássio, são ótimas opções para evitar a retenção de líquidos”, sugere. Revisões científicas vêm constatando que flavonoides como rutina e naringenina, e produtos naturais bioativos presentes nestes alimentos apresentam atividade diurética por diferentes mecanismos, mas, principalmente, pelo bloqueio do cotransportador sódio-potássio-cloreto.
A nutricionista alerta que antes de incluir ou aumentar as doses diárias desses alimentos é importante procurar um médico para entender quais as causas que levam à retenção de líquidos e qual o tratamento mais indicado para mudança do quadro. “Diferentes casos requerem condutas distintas. Pacientes com doença renal crônica, por exemplo, podem apresentar hipercalemia (aumento do potássio no sangue) e, nesses casos, devemos controlar o consumo de alguns alimentos, incluindo frutas, verduras e legumes”, finaliza.
