O estabelecimento da microbiota intestinal infantil é um processo orquestrado que resulta em ecossistemas microbianos especializados com consequências duradouras para a saúde geral. A montagem microbiana é influenciada por um número crescente de fatores genéticos e ambientais, entre os quais a amamentação desempenha fator fundamental. Considerado alimento ‘padrão ouro’ para o crescimento e desenvolvimento […]
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O valor vital do leite
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que os bebês sejam amamentados exclusivamente nos primeiros seis meses de vida. E, se possível, a orientação é manter o aleitamento até os dois anos de idade ou mais – mesmo depois da introdução alimentar. A recomendação se justifica porque o leite materno é o melhor alimento […]
Fundamental para a
Estudos desenvolvidos sobre o leite materno conseguiram comprovar o que, empiricamente, a humanidade já sabia desde os tempos ancestrais: é um alimento completo para a saúde dos bebês. Entretanto, as técnicas de análise mais recentes também têm ajudado a mostrar quais são os principais componentes presentes nesse alimento e de que maneira agem no […]
Desenvolvimento
O aleitamento materno está associado a melhores resultados em testes de desenvolvimento cognitivo e habilidades sociais na infância, graças aos ácidos graxos essenciais e a outros nutrientes presentes no leite. Segundo as evidências, crianças que mamaram por mais de seis meses tiveram melhores resultados cognitivos nos primeiros anos de vida, maiores níveis de quociente […]
Modulação da dieta
O estudo ‘Dieta com prebióticos pode modular a microbiota do leite materno’, desenvolvido em 2020 durante o doutorado da nutricionista Marina Padilha no Centro de Pesquisa em Alimentos (Food Research Center – FoRC) da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (FCF-USP), tinha como principal objetivo avaliar se a modulação da dieta […]
Componente protege
O grupo de Pesquisa Analítica Aplicada a Lipídios, Esteróis e Antioxidantes (APLE-A) da Universidade Estadual de Maringá (UEM), no Paraná, estuda o leite materno há cerca de 15 anos, analisando quais componentes estão em maior concentração e geram mais benefícios. Ao analisar os carboidratos, o grupo observou que o 2-fucosilactose (2’-FL) estava presente em […]
Contaminação do leite humano
O leite materno é o alimento padrão ouro para as crianças no início da primeira infância. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o aleitamento exclusivo até os primeiros seis meses de vida protege contra doenças e proporciona melhor desenvolvimento e crescimento. Entretanto, um estudo conduzido por pesquisadores do Instituto de Ciências Biomédicas […]
Aleitamento é essencial
A amamentação é fundamental ao desenvolvimento e à saúde os bebês. O leite materno contém todos os elementos necessários para o desenvolvimento saudável, incluindo água, proteínas, carboidratos, lipídeos, vitaminas e sais minerais. O alimento fornece, ainda, elementos para a formação de uma microbiota saudável e, consequentemente, para o fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, […]
Especialista derruba mitos
Considerado padrão ouro na nutrição dos bebês, o leite materno – quando exclusivo e em livre demanda, por no mínimo seis meses de vida – oferece benefícios para que o bebê cresça e se desenvolva de forma saudável. Estimativas da Organização Mundial da Saúde (OMS) apontam que o alimento também é responsável por reduzir […]