O número de LcS vivos e os totais coletados das amostras fecais antes (Dia 0) e após (Dia 4) a ingestão da bebida teste foram quantificadas utilizando método de cultura e uma técnica de fluorescência de anticorpos direta, respectivamente. No dia 0, o LcS vivo foi detectado somente na amostra do participante F, embora o número estivesse próximo ao limite de […]
