Desde o início dos anos 2000, estudos identificaram que bebês criados em fazendas tinham menor risco de doenças alérgicas. Essas observações deram origem à ‘hipótese da higiene’, que ligava a exposição precoce a microrganismos a uma melhor maturação imunológica e, consequentemente, a um risco reduzido de alergia ao longo da vida. Desde então, os cientistas […]
