A elegibilidade foi avaliada em 251 trabalhadores. Desses, 200 participantes foram recrutados com base em exames de sangue e nos resultados de um questionário preliminar de histórico, sendo alocados para o grupo LcS-FM ou para o grupo CM. Um participante do grupo CM, dois do grupo LcS-FM (no 14º dia) e um do grupo […]
Mês: outubro 2026
Chegou o
A Yakult do Brasil apresentou ao mercado nacional, no dia 1º de agosto, mais uma versão de leite fermentado com sabor de frutas – Yakult Morango. Assim como os demais leites fermentados da marca da multinacional japonesa, presente no Brasil desde 1968, a novidade também contém o probiótico Lactobacillus casei Shirota (LcS), cepa exclusiva […]
II Yakult International
A segunda edição do Yakult International Symposium, realizado pela Yakult do Brasil em parceria com a Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (FCF-USP), será nos dias 2 e 3 de setembro de 2027 na capital de São Paulo. O evento científico, que vai reunir pesquisadores brasileiros e de vários outros países, […]
Estudo avalia o uso de jambu
O jambu é uma planta de forte presença na cultura e na biodiversidade amazônica. Com sabor marcante, proporciona uma sensação de formigamento na boca devido ao composto bioativo espilantol. Tradicional na culinária da região Norte, especialmente no Pará, o jambu está presente em pratos regionais como o tacacá e o pato no tucupi. Paralelamente, […]
Probióticos como adjuvantes
As bactérias probióticas têm tido seus efeitos benéficos bem estabelecidos pela ciência no tratamento de doenças diarreicas. Além disso, evidências mais recentes sugerem que os probióticos têm o potencial de reduzir o risco de desenvolvimento de doenças inflamatórias intestinais (DII) e supercrescimento bacteriano intestinal após cirurgias gastrointestinais. Já na saúde hepática, os principais benefícios […]