Nos últimos anos, a suplementação de vitaminas ganhou o status de moda no Brasil. Influenciadores digitais, academias e até clínicas de estética oferecem complexos vitamínicos em cápsulas, injeções e até soros venosos, muitas vezes sem indicação adequada. O tema é preocupante, pois vitaminas consumidas em excesso provocam uma toxicidade silenciosa conhecida como hipervitaminose. Além […]
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Benefícios do
Doce, de textura macia e nutritivo, o caqui é originário da Ásia, especialmente da China e Japão, que se adaptou muito bem ao clima brasileiro. Considerado um alimento versátil, pode ser consumido in natura e no preparo de vitaminas, sobremesas, saladas, geleias e até em pratos salgados. O caqui é rico em antioxidantes, vitaminas […]
Os vários benefícios
Saudável, leve e com sabor suave, o queijo cottage é um alimento rico em proteínas e com baixo teor de gorduras. Versátil, é produzido a partir da acidificação do leite, ou seja, resultante da separação da coalhada do soro. Devido às suas propriedades nutricionais, o cottage é uma excelente alternativa para quem busca controlar […]
As vitaminas e a qualidade
As vitaminas são compostos orgânicos essenciais para o funcionamento adequado do organismo humano. Assim, são necessárias para uma variedade de processos metabólicos e fundamentais para o crescimento e desenvolvimento. Esses micronutrientes têm relação direta com a qualidade reprodutiva de homens e mulheres. Embora as vitaminas não sejam produzidas pelo organismo em quantidades suficientes, geralmente […]
Deficiência de vitaminas
Com a chegada do frio, muitas pessoas podem estar sujeitas a sinais de deficiência de vitaminas e minerais. Isso ocorre porque a mudança de clima e de hábitos alimentares afeta a absorção de nutrientes essenciais, resultando em sintomas que merecem atenção. As deficiências mais comuns enfrentadas durante esta época do ano são de vitamina […]
O perigo presente
A obesidade é uma doença que tem aumentado em todo o mundo. No Brasil, aproximadamente 60% dos adultos apresentam excesso de peso, o que representa cerca de 96 milhões de pessoas. Além disso, um em cada quatro brasileiros tem obesidade, somando mais de 41 milhões de indivíduos, segundo a Pesquisa Nacional de Saúde (PNS/2020). […]
Vitamina B6 pode ajudar
As vitaminas do complexo B são importantes para o bom funcionamento do organismo. Entre os exemplos está a B12, que é utilizada para combater a anemia e manter a saúde dos ossos. Já a B9, também conhecida como ácido fólico, é indicada para auxiliar no desenvolvimento do sistema nervoso do feto durante a gravidez. […]