Os avanços na engenharia de biomateriais permitem a construção de tecidos miméticos humanos in vitro cada vez mais semelhantes para avaliações de eficácia e segurança de produtos consumíveis. Entre as tecnologias mais promissoras para esse tipo de produção está a bioimpressão 3D. Isso é devido às vantagens em automação, escalabilidade e possibilidade de realizar uma pré-deposição […]
