O leite é um alimento versátil, que pode ser consumido puro, com mel, café ou chocolate. Considerado um dos alimentos mais nobres que existem, o leite é rico em proteínas, gordura, sais minerais, carboidratos e vitaminas, é a principal fonte de cálcio. O consumo do leite animal por humanos se tornou um hábito há […]
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Prevenção aliada
O tratamento é individualizado, a depender da intensidade dos sintomas, da região acometida, do grau de comprometimento funcional e de fatores psicossociais envolvidos. “Além de uma alimentação equilibrada, reduzindo ou suspendendo o consumo de alimentos gordurosos e industrializados, e aumentando a ingestão de fibras e líquidos, é preciso identificar se o paciente tem intolerâncias […]